Escalope!!! Creo que se llaman así
Juan Carlos Cempellin @cook_16459950
Los hizo mi señora y son espectaculares
Escalope!!! Creo que se llaman así
Los hizo mi señora y son espectaculares
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en bifes. Salar a gusto
- 2
Agregar perejil y ajo picado chiquito a los bifes. Poner una rodaja de jamón o palleta y hacer un rollito
- 3
Poner a cocinar los rollitos en una sartén, agregar cebolla cortada y agregar un caldo. Cocinar todo a fuego lento por aprox 30 min.
- 4
Preparar puré de papa tradicional
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Cempellin le encantará ver cómo quedó.
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