Pisang karamel madu

April Frozen
April Frozen @cook_5334091

Saya ingat waktu kecil sering dibikinin cemilan ini sama mama saya, dikalimantan buah pisang berlimpah dan madu gampang di dapat, sekarang walaupun sudah merantau ke jakarta dan akhirnya menetap di depok saya sering merindukan masakan mama saya salah satunya cemilan ini. Untung di depok gampang2 susah nyari pisang mentah atau setengah matang. Dan madu mesti minta kirim mama dari kalimantan...hihihi..selamat mencoba.

Pisang karamel madu

4 orang berencana membuat resep ini

Saya ingat waktu kecil sering dibikinin cemilan ini sama mama saya, dikalimantan buah pisang berlimpah dan madu gampang di dapat, sekarang walaupun sudah merantau ke jakarta dan akhirnya menetap di depok saya sering merindukan masakan mama saya salah satunya cemilan ini. Untung di depok gampang2 susah nyari pisang mentah atau setengah matang. Dan madu mesti minta kirim mama dari kalimantan...hihihi..selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 15 bijiPisang kepok mentah atau setengah matang
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sdmAir
  5. 3 sdmMadu (bila susah mencari madu asli pakai madu biasa 3-4 sdm sesuai selera)
  6. 2 sdmGula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pisang kepok mentah atau setengah matang belah empat bagian kemudian taburi garam secukupnya

  2. 2

    Panas kan minyak kemudian masuk kan pisang goreng sampai kecoklatan dan sisih kan

  3. 3

    Di panci kecil masuk kan madu, gula pasir dan air 2 sendok makan

  4. 4

    Aduk- aduk sampai mengental

  5. 5

    Masukan karamel yang sudah siap ke pisang yang sudah di goreng tadi sampai rata

  6. 6

    Sajikan di piring dan siap dihidangkan bersama teh panas atau kopi untuk cemilan di sore hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
April Frozen
April Frozen @cook_5334091
pada

Komentar

Resep Serupa