Pollo entero al horno

Khadi ( recetas árabes ) @cook_16720810
Paso a paso
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Primero debemos tener un pollo entero bien limpio, mi manera de limpiarlo bien es coger jugo de un limón sal y jengibre lo dejo unos 15 minutos o 30 minutos lavo bien el pollo para poderlo cocinar este paso deja que el pollo esté muy tierno y buenísimo
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Después en un plato ponemos todas las especias y una cebolla cortada
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Rellenamos el pollo también lo dentro con la salsa que hemos hecho
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Se poner en una olla el resto de cebolla y el pollo que hemos preparado y los aceites, 2 vasos de agua y cerramos la ollas durante 20 a 30 minutos cuando esté el pollo lo quitamos de la olla lo untamos con la mantequilla y al horno 15 minutos hasta que se enrojece/ dorado
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Khadi ( recetas árabes ) le encantará ver cómo quedó.
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Pollo entero asado al horno
#domino #orígenes Esta es una de las recetas de pollo más sencillas y además una de las más sabrosas y económicas. Uno de esos platos que forman parte de la cultura gastronómica mundial. Básicamente se trata de cocinar el pollo en sus propios jugos y grasa, acompañado de hierbas aromáticas y/o vegetales. Orígenes: Existen multitud de datos curiosos acerca de la historia de la introducción del pollo en la dieta del ser humano. Y es que según diversos estudios la introducción del pollo como animal de corral para el consumo humano data del Neolítico, con la transformación de los pueblos que en él vivieron en sociedades ganaderas y agrícolas. Fue la India el núcleo probable del origen de la domesticación de esta ave, hace 6000 años. También se encontraron restos en China, desde donde se cree tiene lugar su introducción en Europa y África. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Pollo entero asado al horno
Por regla general el asado del pollo se va haciendo con la propia grasa y jugos del mismo que circulan por la carne durante la operación de asado, es por esta razón que se debe colocar expuesto al fuego de tal forma que pueda moverse o girar y que la circulación de estas grasas y jugos sea lo más eficiente posible, los asadores rotatorios emplean este concepto de forma muy eficaz, el pollo asado es un plato global que aparece en todas las culturas cocinado, o acompañado de diferentes formas.El pollo asado era uno de los platos preferidos del rey Ricardo Corazón de León, en el siglo XII, en la Europa de esa época, el pollo asado era un plato exclusivo josevillalta -
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Es de mis platos preferidos y a quién no le gusta un pollo al horno con patatas.En este caso solo he cocinado el pollo pero perfectamente se le puede añadir una cama de verduras o patatas cortadas en juliana. Espero que os guste y lo disfrutéis tanto como yo 🤤👩🏽🍳 Ana Esther Ariza -
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