Pan de elote

#aguantenando este pan es delicioso, todo lo que lleva maíz me encanta
Pan de elote
#aguantenando este pan es delicioso, todo lo que lleva maíz me encanta
Paso a paso
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Desgranamos el elote y lo licuamos ya sea en procesador o licuadora
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En un recipiente ponemos todos los ingredientes excepto el agua y mezclamos, batimos hasta integrar todo y si es necesario agregamos agua, es agua porque ya pusimos leche en polvo o la sustituyen por leche líquida en lugar de leche en polvo y el agua
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Engrasamos y enharinamos el molde, si es necesario, vertemos la mezcla y lo llevamos al horno previamente precalentado a una temperatura de 280 grados centígrados por 1 hora, hacer prueba de palillo
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Retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos, listo para acompañarlo con un buen café o chocolate caliente
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