Caldo de marisco
Ivonne @ivonneisivonne0
Paso a paso
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Rallamos la zanahoria, picamos en cuadraditos la papa al igual que la cebolla, picamos también los ajos. Hacemos un frito con la zanahoria, la cebolla y el ajo, agregamos sal y orégano, una vez que veamos que esta todo cocido, la cebolla se suele colocar un poco translucida, agregamos los mariscos y agua, el agua dependiendo cuan espezo quieres hacer el caldo, agregamos los cuadraditos de papas y al último el arroz, casi cuando estemos a punto de terminar todo.
- 2
El merkén lo podemos agregar al inicio o después de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivonne le encantará ver cómo quedó.
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