Torta sueca de manzana

Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la harina, royal, azúcar, ralladura de limón y empezar a mezclar.
- 2
En otro bowl poner 3 huevos, batir, agregar la manteca derretida y mezclar.
- 3
Empezar a cortar las manzanas en cubitos. ponerle la manzana a la harina, mezclar y poner los huevos. Revolver hasta que todo quede bien mezclado.
- 4
Ponerlo en una asadera o molde, previamente en mantecada, dejamos la mezcla y empezamos a cortar mas manzanas en rodajas finos, ponemos sobre la mezcla los rodajas finas. Luego se le polvorea azúcar por encima.
- 5
Lo metemos en el horno a 180°C aproximadamente 50 minutos.
- 6
Para el glaseado se debe realizar lo siguiente: derretir manteca en una cacerola, con 3 cucharadas de azúcar y una pizca de canela. Calentamos a fuego moderado hasta que se disuelva correctamente y para que no quede muy espeso le agregamos el jugo de limón, mezclamos y lo tenemos listo.
- 7
Vertir el glaseado sobre la torta cuando esta este fría.
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