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Ingredientes

20 minutos
7 raciones
  1. 200 grsharina 0000
  2. 11 grspolvo de hornear
  3. 120 grsazúcar
  4. 1huevo
  5. 50 mlleche
  6. 80 grsmanteca derretida
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. Pizcasal
  9. 80 grsnaranja confitada
  10. cantidad necesariaChips de chocolate

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar los líquidos, la leche, el huevo, la manteca derretida, la ralladura y esencia. Reservar

  2. 2

    Tamizar lo seco, la harina, sal, azúcar y polvo de hornear. Agregar a la mezcla reservada e ir uniendo con una espátula, debe quedar una mezcla densa. Agregar las cascaritas de naranja confitada cortada en cuadraditos. Ubicar en pirotines o molde. No llenar, colocar una 3/4 parte y adornar con los chips.

  3. 3

    Llevar a horno 200° y a los 15 minutos bajar a 180°, si tú horno no llega a 200° hornear a 180° por 20 minutos aproximadamente. Disfrútenlos.

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Cocinar hoy
Clau Isarra
Clau Isarra @cook_12420056
Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina
Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.
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Comentarios (2)

Clau Isarra
Clau Isarra @cook_12420056
Hola con 400 grs de harina o sea el doble de la receta que publiqué te salen 19 más o menos!

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