Pasta a la crema con pimiento morrón y perejil
Pasta a la crema con pimiento morrón y perejil
Paso a paso
- 1
En una olla se pone a hervir los 2 litros de agua, se le agrega una cucharada de aceite, con cuarto de cebolla y la hojita de laurel.
- 2
Una vez que el agua esté hirviendo, se agrega el paquete de spaghetti y se deja ahí hasta se cubra por completo por el agua. Se deja cocer por aproximadamente 30 minutos
- 3
Al comprobar que la pasta ya está cocida, se le quita el agua con un colador, se refresca con un poco de agua fría para que no se pegue y se retiran los trozos de cebolla y de laurel.
- 4
En un sartén se calienta a flama baja 2 cucharadas de margarina y se agrega perejil, pimiento y cebolla con 2 cubos de knorr
- 5
Una vez que el perejil, la cebolla y el pimiento estén integrados con el knorr, agregar aproximadamente 3 cucharadas de crema y una capa de pasta. Así sucesivamente hasta incorporar toda la pasta. (Revólver con un tenedor para que no se parta la pasta). Agregar queso al gusto y servir.
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