Paso a paso
- 1
Poner los spaguettis a cocer en una olla con agua y sal. Mientras en otro bol, mezclamos las yemas y el huevo, el queso, la pimienta y la sal.
- 2
Por otro lado, ponemos una satén con un chorrito de aceite y sofreímos el bacon con los 2 dientes de ajo, cuando estén se quitan los ajos. Cuando ya tenemos cocidos los spaguettis, los añadimos a la satén con el bacon y le damos unas vueltas y luego se añade al bol donde teníamos los demás ingredientes.
- 3
Por último, se añade un poco de mantequilla y se mezcla todo muy bien. Y LISTO!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma G. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/852950
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Es un plato que probé hacerlo y desde entonces les gusta mucho en casa.


Spaguettis a la carbonara


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Hoy los he hecho diferente a otras veces, me han quedado 🤤........


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Riquísimos y fácil y rápido de hacer


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Spaguetti a la carbonara
Para la salsa carbonara me he basado en la página web "salsacarbonara".


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Espaguetis a la carbonara
#CocinaConCookpad


Espaguettis a la carbonara o spaghetti alla carbonara
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=I_ZXaAz2u2M


Espaguetis a la carbonara


Spaghettis a la carbonara


Espaguetis a la carbonara
Esta es la receta tradicional de la carbonara, que no lleva nata. Otro de sus ingredientes importantes es el "guanciale", que es una especie de bacon sin ahumar que se obtiene de la papada y careta del cerdo. Así es como la preparamos en la cocina del restaurante italiano, que dirijo actualmente.Espero que la disfrutéis al puro estilo italiano. Buen provecho.


Espaguetis a la carbonara
Hoy os traigo una receta que mis hermanos cada vez que me ven me la piden. Ellos son fans de ponerles a estos espaguetis nata, yo nunca les pongo, y aún así dicen que son los mejores espaguetis. En cambio, les pongo champiñones. 😅 Amor de hermanos... 😏Consejo: Vamos a hacer la carbonara en una sartén o cazuela lo suficientemente grande como para que nos quepan los espaguetis una vez cocidos, ya que los terminaremos de hacer aquí.Otro consejo: Guarda un vaso del agua de cocción de los espaguetis.¡Espero que os guste! 😊


Espaguetis a la carbonara
Los espaguetis a la carbonara, son una receta muy sencilla de elaborar, que siempre queda deliciosa. A continuación, te voy a mostrar los mejores trucos, para que consigas una espaguetis perfectos.


Spaghettis a la carbonara


Espaguetis a la carbonara
#delantaldoradoQue bien comen los italianos 😍 🍝 esta cuarentena a coger unos kilitos jijiji


Espaguetis a la carbonara


Espaguetti a la carbonara
La carbonara es uno de los platos italianos que más gustan, y preparándola como lo hace un Italiano puro queda deliciosa. La pasta a la carbonara es un plato característico de Lazio (Italia) particularmente de Roma.


Espaguetis a la carbonara


Espaguetis a la carbonara
Puedes ver a vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=7DIo1tvZ9YI


Espaguetis a la carbonara
Pero a la (casi) carbonara auténtica. Nada de nata ni mucho menos cebolla. Sin guanciale (en su lugar, bacon) ni pecorino (le pusimos parmesano), pero el resultado es...ten points! Mira el vídeo si no te lo crees ( y suscríbete, de paso): https://youtu.be/rBO7vl7Bbp0


Espaguetis a la carbonara
La carbonara es un plato típico italiano, más concretamente de Roma. Existen varias versiones en cuanto a su historia; una de ellas es que carbonara viene de carbone, que en italiano significa carbón. Utilizan esa denominación ya que en esta salsa se utiliza la pimienta negra que recuerda al carbón, de ahí, carbonara.


Espaguetis a la carbonara
Mañana escribiré el paso a paso de esta delicia😋❤️


Spaghettis a la carbonara


Espaguetis a la carbonara


Espaguetis a la carbonara
Receta riquísima, sencilla y rápida de hacer.


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La pasta es maravillosa en todas las versiones pero como a la carbonara no hay nada! Deliciosa para cualquier comida


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Súper fácil y rápida

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