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Ingredientes

  1. 1 tazaleche tibia
  2. 2y 1/2 cucharadas de azúcar
  3. 2huevos
  4. 600 grharina
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 2 cucharadasmanteca (no colmadas)
  7. 2y 1/2 cucharadas de aceite
  8. 50 grlevadura fresca (la de sobrecito también sirve)

Paso a paso

  1. 1

    En la licuadora licuar los huevos, azúcar, aceite, manteca la sal y la taza de leche caliente.(si usan la levadura en polvo la licuan también) y si es la de cubito la ponen con la harina.

  2. 2

    Después que esté todo licuado todo vuelquen el líquido en un bol donde está la harina con la levadura disuelta y unan toda la masa con una cuchara de madera. Después en la mesada enharinada amasar bastante hasta que se despegue de la mano.

  3. 3

    Formar bollos y dejar leudar de 30"a 50" minutos más o menos. Luego pintas con huevo y al horno más o menos 20"o 30"minutos según el horno yo lo puse en 200° en el horno eléctrico me salieron 13 pancitos y si son más chicos los bollos te salen más cantidad y bien gorditos

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Cocinar hoy
Aylen Herrera
Aylen Herrera @cook_16722159
Lomas De Zamora
amo la cocina y me encantaría seguir aprendiendo! ❤👩‍🍳
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