Omelette N° 1 🌯
Fácil, bien light y sobre todo muy nutritivo!!!
Paso a paso
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Colocamos los 2 huevos en una compoterita le agregamos la sal (yo use esta que es saborizada) batimos.
- 2
Agregamos la cucharada de harina y batimos bien bien que no queden grumitos! Después agregamos la cucharada de mix de semillas si se quiere!
- 3
Ahora en una sartén con rocio vegetal o un chorro de aceite bien esparcido por toda la superficie ponemos a calentar!
- 4
Para algunos esta demás decirlo pero acá aprendi porque todo se me pegaba y quemaba y es porque no dejaba calentar bien la superficie, dejamos calentar a fuego bajo y digo bajo para que tampoco se queme al ponerlo muy alto.
- 5
Volcamos todo y vamos moviendo la sartén de un lado para otro en redondel para que tome toda la superficie.
- 6
Con un untador o cuchara vamos incando en los lados! Agregamos la lechuga cortadita en una mitad y el tomate!!!! Cerramos con ayuda de una esfumadera y si nos animamos la damos vuelta para que se toste mejor!
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Y listo!!! Riquísimo y bien sabroso!
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