Sambal Bawang

CimbuKitchen
CimbuKitchen @cimbukitchen
Bogor & Lubuk Linggau Sumsel

Bulan puasa kurang masakan bercabe, tapi ga bs lepas dr sambal..

yuuk lah kita nyambel 😍,resep ini sy kurangi minyaknya ya lg belajar ikutin hidupsehat dr. Zaidul walo belum konsisten ..

Sambal Bawang

22 orang berencana membuat resep ini

Bulan puasa kurang masakan bercabe, tapi ga bs lepas dr sambal..

yuuk lah kita nyambel 😍,resep ini sy kurangi minyaknya ya lg belajar ikutin hidupsehat dr. Zaidul walo belum konsisten ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcabe campur, banyakin cabe rawit oren/ijo muda yg pedes
  2. 100 grbawang merah
  3. 100-150 mlminyak baru
  4. 1-2 sdtgula
  5. 3/4 sdtgaram
  6. secukupnyaKaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan,tiriskan

  2. 2

    Tuang minyak, goreng cabe n bawang utuh setengah mateng aja sampe wangi bikin bersin2 dg baunya..🤭

  3. 3

    Angkat, agak mendingin masukkan blender dgn 30ml minyak,blender kasar aja.

  4. 4

    Goreng kembali dengan bekas minyak yg sebelumnya goreng cabe tambahkan gula,garam,kaldu. Aduk sampai matang dan berwarna lebih gelap.

  5. 5

    Setelah dingin angkat,siap disimpen ditempat tertutup. Saya sering stok sambal ini selain bikin tambah doyan makan juga bisa untuk bumbu nasi goreng dadakan yg praktis. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CimbuKitchen
CimbuKitchen @cimbukitchen
pada
Bogor & Lubuk Linggau Sumsel

Komentar

Resep Serupa