Canasticas de atún y guacamole

Jhon Bertel
Jhon Bertel @cook_5363777
Colombia
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Ingredientes

  1. 1plátano verde
  2. 150 gratún
  3. 150 graguacate
  4. 10 grsal
  5. 5 grpimienta
  6. 1limón
  7. 20 grqueso parmesano

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos el plátano y lo colocamos a freír en abundante aceite en término medio para que se haga parejamente.

  2. 2

    Hacemos el guacamole. Utilizamos el atún con mayonesa, queso parmesano sal y pimienta.

  3. 3

    Con un exprimidor de limones hacemos los patacones, ya hechos y colocamos a freír nuevamente.

  4. 4

    Procedemos hacer el montaje, atún, guacamole, atún y sucesivamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jhon Bertel
Jhon Bertel @cook_5363777
Colombia
un pequeño apasionado a la cocina
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Comentarios (7)

cata69
cata69 @cook_1123177
Que ricas!! Y me encanto la idea de usar el plátano como base de las canastillas.

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