Una foto de Reutilizamos pollo y hacemos una rica salsa blanca

Reutilizamos pollo y hacemos una rica salsa blanca

Anto
Anto @antosc

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Ingredientes

10 minutos
4 raciones
  1. 2 presasgrandecitas de pollo (o lo que te halla sobrado de otra comida)
  2. 150 grcrema de leche
  3. 150 grqueso crema
  4. 2cebollas
  5. 2 dientesajo
  6. 1 chorritovino blanco
  7. 2 cucharadasqueso rallado
  8. condimentos que podes usar: nuez moscada, oregano, pimentón y aji molido

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Sacar al pollo que te sobro toda la piel y los huesos y cortarlos chiquito.

  2. 2

    Rehorgar en aceite la cebolla y el ajo.

  3. 3

    Cuando comience a estar doradita la cebolla agregar la crema, el queso crema y el queso rallado. Mezclar bien

  4. 4

    Agregar el pollo y el vino. Mezclar y condimentar a gusto

  5. 5

    En mi caso use fideos y los mezcle (cocinados previamente). Y después a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anto
Anto @antosc

Comentarios

Norali
Norali @norali
En la cocina no se tira nada ! eso es ser buena cocinera Anto

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