Ensalada 🥗de pollo templada con garbanzos 🌶picantes

Ali :)
Ali :) @cook_5584405

Tiene todo para ser un único plato completo, saciante y sano!!!

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Ingredientes

2 raciones
  1. Para el pollo y los garbanzos
  2. 1pechuga de pollo
  3. 1 botegarbanzos cocidos pequeño
  4. 3 cucharadastomate frito
  5. 1 pizcaajo y de cebolla en polvo
  6. 1 hojalaurel
  7. 1 cucharasalsa picante de cualquier tipo
  8. 1 pocoorégano
  9. 1 chorritoaceite de oliva
  10. Para la ensalada
  11. 1 bolsalechuga de brotes tiernos variada
  12. 1 latapequeña de maíz
  13. 1 puñadoarándanos
  14. 1/2cebolla dulce
  15. 1 cucharacebolla frita seca

Paso a paso

  1. 1

    Dejamos preparado de antemano un bol con la lechuga la cebolla cortada en juliana la lata de maíz y los arándanos cortados por la mitad

  2. 2

    La pechuga de pollo la cortamos en dados a nuestro gusto de grandes y la salpimentamos y la echamos a una sartén con aceite caliente

  3. 3

    Cuando está dorado y bien hecho el pollo echamos el bote de garbanzos con su líquido añadiendo la hoja de laurel el orégano la cebolla y el ajo en polvo la salsa picante y el tomate frito

  4. 4

    Lo dejamos a fuego de pequeño para que reduzca un poco y luego lo volcamos todo sobre la lechuga y el resto de ingredientes mezclamos y a comer (cebolla frita seca opcional)

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Comentarios (2)

Ali :)
Ali :) @cook_5584405
Jejeje ya sabes q eso va a gustos pero con añadirle mas tomate eso se arregla 😋

Escrita por

Ali :)
Ali :) @cook_5584405
Me encanta cocinar y intento que sea lo mas saludable posible 😘🤗😋🥰
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