Muslos de Pollo Asados

Name: Muslos de Pollo Asados
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 10 muslos de pollo; 1/2 taza vinagre; 1 cda sal marina; 1 cda ajo machacado; 1/2 cdda cebolla seca molida; 1 cdita Hierbas de Provence; 1/4 taza Vino blanco de tomar; 1 cda Salsa worcestershire; 1 cda aceite de oliva

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

De rico sabor y apetitoso color quedan estos muslos. Con una ensalada verde son perfectos. Aqui en mi casa, aparte de la ensalada, se serviran hoy con arroz y habichuelas guisadas, segun le decimos, "la bandera dominicana"

Muslos de Pollo Asados

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

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Ingredientes

80 minutos

4 raciones

10muslos de pollo
1/2 tazavinagre
1 cdasal marina
1 cdaajo machacado
1/2cdda cebolla seca molida
1 cditaHierbas de Provence
1/4 tazaVino blanco de tomar
1 cdaSalsa worcestershire
1 cdaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

80 minutos

1

Limpiar la carne, enjuagar en agua fria, escurrir y poner en remojo en el vinagre. Dejar 10 minutos.
2

Sazonar con los ingredientes y untar muy bien. Dejar marinando por 15 minutos. En una bandeja para horno, forrada de papel metalico, colocar los muslos. Hornear por 40 minutos a 375F, Voltear y dejar 10 minutos mas. Luego bajar a 350F por 10 minutos.