Brokoli cah daging sapi saus tiram

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Jakarta

Pulang kerja dan harus menyiapkan makan malam. Jadi masak menu praktis disaat waktu terbatas. Brokoli cah daging sapi saus tiram, menu yang sangat disukai keluarga saya. Kaya akan serat, gizi dan lezat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 2brokoli
  3. 1bawang bombay
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 3 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyagaram dan lada
  8. Secukupnyaminyak sayur untuk menumis
  9. 1/2 cangkirair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging sapi. Dan siapkan bahan2 lain (potongan sesuai selera)

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging, tumis bersama bawang. Kemudian tambahkan air 1/2 cangkir, dan masukkan jahe yang sudah dikeprek

  4. 4

    Jika daging sudah cukup matang, campurkan dengan saus tiram, garam dan lada. Tumis hingga mengental

  5. 5

    Masukkan bawang bombay dan brokoli hingga agak layu. (Kalau kami suka sayur yang masih krenyes2, jadi sesuai selera ya bunds untuk kematangan sayur)

  6. 6

    Hidangan siap dinikmati. Selamat mencoba :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa