Paso a paso
- 1
En la licuadora, colocamos los dos huevos y batimos por 1 minuto
- 2
Le agregamos el azúcar y batimos por otro minuto más
- 3
Le agregamos el aceite y batimos un minuto
- 4
Le agregamos la ralladura de naranja y el jugo luego batimos de 2 a 3 minutos
- 5
Lo pasamos a un bol y le agregamos la harina tamizada moviendo con el tenedor para integrar todo y que no queden grumos. Luego ponemos a precalentar el horno
- 6
Enharinamos un molde, colocamos la mezcla y le ponemos azúcar por arriba para caramelizar un poquito el bizcochuelo (no mucha azúcar)
- 7
Lo colocamos en el horno y lo cocinamos. En mi caso es horno eléctrico y lo coloque a 210 grados durante 35 minutos. Pero la temperatura y el tiempo varía según el horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beluu Bermejo le encantará ver cómo quedó.
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