Fideos chinos y salteado de autor

Sinceramente está receta está inspirada en la góndola de un super .... Si ...recorriendo las góndolas de vegetales se ideó en mi cabeza una cena apetitosa y novedosa de un sábado por la noche. Espero les guste
Fideos chinos y salteado de autor
Sinceramente está receta está inspirada en la góndola de un super .... Si ...recorriendo las góndolas de vegetales se ideó en mi cabeza una cena apetitosa y novedosa de un sábado por la noche. Espero les guste
Paso a paso
- 1
Hidratar por 20 minutos los fideos en agua tibia. Luego hervir lis mismos por espacio de 8 minutos. Retirar el agua y reservar la pasta
- 2
Cortar la panceta en pequeños dados. Los echalotes al bies... las varas de verdeo en aros y los portobelos en láminas. El brócoli separar las pequeñas ramas del árbol y desechar el tronco principal. Agregar las castañas de caju Todo al wok con un fondo importante de oliva
- 3
Salteado y reservar
- 4
Por último hechar la pasta al wok e integrar con el salteado
- 5
Al momento de servir le agregue unas gruesas escamas de queso parmesano Espero les guste.
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