Pizza de papa con jamón serrano

Esta pizza se come con cubiertos jejeje, de preferencia hacerla en sarten para que al retirarla sea más fácil y no se desbarate como me paso jejeje, provecho 🍷
Paso a paso
- 1
Con la papa cortada en rebanadas colocarlas en forma redonda, rociar un chorrito de aceite de oliva y espolvorear el queso rallado, en mi caso uso queso de bola rallado.
- 2
Una ves el queso gratinado ponerle una capa de salsa junto con los champiñones y el queso en rebanadas, en mi caso use mozzarella. Esperar a gratinar el queso.
- 3
Después retirar de la sarten, añadir el jamón serrano, decorar con Espinacas finamente picadas, un chorrito de aceite de oliva y servir.
- 4
La salsa la pueden comprar ya hecha o elaborarla con puré de tomate, perejil, sal, pimienta y se fríe con ajo picado.
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