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Ingredientes

35 minutos
1 ración
  1. 1Baguette
  2. 100 gramosqueso (mozzarella y azul)
  3. 4 dientesajo
  4. 1 chorritoaceite
  5. Perejil
  6. Sal
  7. Pimienta

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Lo primero será cortar los bordes de la barra, los "corroscos". Con cuidado quitamos la miga del pan y guardamos la mitad.

  2. 2

    Ahora mezclamos el aceite con la sal, el ajo picado y el perejil. Con la mitad de la mezcla embadurnamos el interior del pan. Con la miga que separamos antes haremos un "tapón" para cada lado del pan. Para ello le echamos un poco de aceite y pimienta. Añadimos y taponamos. Picamos el queso y lo metemos en la barra, dependiendo de cómo sea de grande hará falta más o menos cantidad de la que puse.

  3. 3

    Con la mitad de ajo/aceite/perejil/sal que sobró pintamos la barra y al horno. 230 grados durante 25 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Halaaaa que ricoo!!! Que pinta con el queso derretido y todo jejeje Hace poco lo probé en un restaurante y desde entonces llevo pensando en él jejeje ahora podré hacerlo en casa:)

Escrita por

Kirklowe
Kirklowe @cook_5169108

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