Tortas fritas😍
Mi mamá siempre las hacía y las copié...😀
#5ingredientes
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos los dos tipos de harina y la sal. Formamos una corona y en el centro colocamos 6 o 7 cucharadas de grasa derretida. (Lo que resta es para freírlas)
- 2
Incorporamos el agua tibia y vamos amasando hasta que la masa tenga una consistencia tierna y suave (como la plastilina)
- 3
Hacemos bollitos, lo amasamos y estiramos con los dedos. Por último, le hacemos un agujero en el centro (bien criollas)
- 4
Las freímos hasta que estén doraditas (vuelta y vuelta) en grasa bien caliente.. las colocamos en una fuente para que se escurra la grasa y cuando estén sequitas las pasamos a otra fuente y colocamos el azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sayita🍽️ le encantará ver cómo quedó.
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