Ensalada rusa

Name: Ensalada rusa
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 patatas; 1 zanahorias; 1 lata Maíz; 2 latas Atún; 1 lata Pimientos morrones; Alioli en mi caso lo hice casero; 4 huevos cocidos (uno lo reservamos para decorar); al gusto Aceitunas verdes o negras

Hanan @cook_15271909

Ceuta

Ensalada rusa

Guardada

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Ingredientes

3patatas
1zanahorias
1 lataMaíz
2 latasAtún
1 lataPimientos morrones
Alioli en mi caso lo hice casero
4huevos cocidos (uno lo reservamos para decorar)
al gustoAceitunas verdes o negras

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos las patatas y la zanahoria con un poco de sal.
2

Cuando los tengamos cocidos, cortamos las patatas y zanahoria en trozos. Los ponemos en un bol, y añadimos el maíz escurrido, el atún escurrido y mezclamos. Los huevos cocidos los cortamos en trozos también.
3

Cortamos los pimientos morrones al gusto y las aceitunas (yo las corte en trocitos pequeños) al gusto. Yo deje unas cuantas aceitunas para decorar. Mezclamos todos muy bien y añadimos la mayonesa o alioli y mezclamos muy bien para que se integre.
4

Para decorar ralle un huevo, unas tiras de pimiento morrón y unas cuantas aceitunas. A la nevera y a disfrutar de nuestra ensalada.🤗🤗