Paso a paso
- 1
Cortamos la ternera en daditos.
- 2
La salpimentamos.
- 3
En una sartén echamos un poquito de aceite y lo dejamos hasta que se quede bien caliente.
- 4
Una vez el aceite esté caliente, echamos los daditos de ternera y esperamos a que se doren un poco. (Cuando la mitad de abajo este cogiendo color, les damos la vuelta). Cuando estén igual por los dos lados, echamos el agua, bajamos el fuego a la mitad y los dejamos con la tapa puesta unos 10-15 min.
- 5
Los descubrimos, esperamos a que se evapore el agua y listo. Los podemos servir con verduras asadas(ver receta de verduras al horno), puré de patatas, arroz..etc. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AlexandraV le encantará ver cómo quedó.
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