Muslos de pollo con champiñones al ajillo

Name: Muslos de pollo con champiñones al ajillo
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 muslos de pollo por cabeza; 1 bandeja champiñones laminados; 6 dientes ajos; perejil; sal; pimienta; caldo de pollo; vino blanco

sonia @soniacocinera

Muslos de pollo con champiñones al ajillo

Guardada

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Ingredientes

2muslos de pollo por cabeza
1 bandejachampiñones laminados
6 dientesajos
perejil
sal
pimienta
caldo de pollo
vino blanco

Guardada

Paso a paso

1

Salpimentamos los muslos
2

Freír los muslos y reservar
3

En una cacerola dorar los ajos laminados
4

Incorporamos los champiñones laminados y doramos junto a los ajos
5

Añadimos perejil y un gran vaso de vino blanco
6

Una vez reducido ponemos los muslos junto a los champiñones y hechamos medio litro de agua
7

Añadimos 2 cubitos de caldo de pollo y dejamos cocer a fuego medio durante 20 minutos