Una foto de Tortitas Americanas👑 (Panqueques Americanos)

Tortitas Americanas👑 (Panqueques Americanos)

🌰La-Avellana🌰
🌰La-Avellana🌰 @cook_4955642
Argentina

Esta receta es típica de los desayunos de Estados Unidos.
Son muy deliciosas y fáciles de hacer. Se puede explorar y ponerle algún tipo de relleno o de acompañamiento como explico al final de la receta.
Divertirte y Disfrutá!

Tortitas Americanas👑 (Panqueques Americanos)

Esta receta es típica de los desayunos de Estados Unidos.
Son muy deliciosas y fáciles de hacer. Se puede explorar y ponerle algún tipo de relleno o de acompañamiento como explico al final de la receta.
Divertirte y Disfrutá!

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Ingredientes

10 minutos
  1. 250 ccleche
  2. 125 grsharina común
  3. 1huevo
  4. 3 cdasazúcar
  5. 1/2 cditasal
  6. 2 cdasmanteca derretida
  7. 2 cditaspolvo para hornear

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclar todos los ingredientes líquidos.

  2. 2

    Agregar de a poco y batiendo lentamente los ingredientes secos.

  3. 3

    En una sartén de teflón colocar parte de la mezcla (no más de lo que entra en un cucharón de sopa)

  4. 4

    OJO: Si no tenés una sartén de teflón no pasa nada, pero pone un pedacito de manteca en la sartén para que no se pegue la tortita.

  5. 5

    Vas a ver que se infla todo, eso es por el polvo de hornear. No te preocupes, es normal.

  6. 6

    Luego de un rato, da vuelta la tortita (con algún utensilio plano que NO RALLE LA SARTÉN) para que se cocine del otro lado.

  7. 7

    Tiene que quedar doradita, no negra!

  8. 8

    Repetir el proceso hasta que se acabe la mezcla.

  9. 9

    Los Estadounidenses suelen comerlas con Jarabe de Arce; pero podés probarlas con miel, manteca, dulce de leche, Nutella, crema batida, frutillas, frutos rojos, banana, azúcar glass o impalpable, mermelada o lo que se te ocurra, no tengas miedo de ponerle tu toque personal!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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🌰La-Avellana🌰
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Me gustan las recetas rápidas, fáciles y ricas!! 🍒
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