Spaghetti con crema de piquillos y bacalao
Receta fácil que queda lista en un periquete. Hoy no tenía mucho tiempo para cocinar y ha salido un plato sabroso. Merece la pena hacerlo. Si no gusta el bacalao, perfecto sin nada, con merluza, anchoas o mismamente carne. Imaginación de cada uno. #platounico
Spaghetti con crema de piquillos y bacalao
Receta fácil que queda lista en un periquete. Hoy no tenía mucho tiempo para cocinar y ha salido un plato sabroso. Merece la pena hacerlo. Si no gusta el bacalao, perfecto sin nada, con merluza, anchoas o mismamente carne. Imaginación de cada uno. #platounico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la salsa, pochar en una sartén la cebolla hasta que quede transparente. Añadir los pimientos escurridos, la nata y dejar cocer unos min. Triturar y salpimentar al gusto.
- 2
Podemos poner los trozos de bacalao en la misma salsa para que se hagan.
- 3
O saltear el bacalao en aceite para agregarlo al final.
- 4
Cocer la pasta según indicaciones y mezclar con la salsa. Rallar queso parmesano por encima. Buen provecho!!
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