En una sartén poner un chorrito de aceite agregar las cebollas y el ajo picado agregar zanahoria picada y carne molida revolver hasta que la carne se cocine, condimentar y echar agua un poquito más arriba de la carne echar un caldo de verduras y tapar.

Dejar cocinar por unos 20 min y echar las papas ya cortadas en cubitos dejar cocinar por 15min agregar un poco de saber si le falta agregar el 2 tazas de arroz, el polluelo y cuando ya este el arroz echar las arvejas y servir