Hari ini jam 7 pagi pekerjaan rumah udah pada kelar 👏👏 tadi subuh masak simpel aja. Kemarin waktu belanja di warung ada daun ceciwis, sekantong cuma 3000 aja, udah gitu banyaaaakkk

Bahannya sederhana, membuatnya gampang, tapi rasanya benar-benar enak. Bawang putihnya sengaja dibanyakin, biar tambah enak dan minyak wijen bikin masakan harum dan lezat.Bagi yg doyan sayur, masakan ini pasti bakalan ludes semangkuk dimakan sendiri... hehehe pengalaman pribadi 😘

Ceciwis adalah sayuran yang mudah dimasak dan enak rasanya.Setiap memasak saya lengkapi menunya dengan satu sayuran, untuk kali ini saya bagikan resep ini karena sangat mudah memasaknya.Semoga bermanfaat ya 🙏❤️

Bismillah.....Selasa,13 April 2021#PejuangGoldenApron3#Pekan46

Simpel nan lezat

Butuh sayuran ijo ijo buat Asupan nutrisi cuman kurang suka di buat sop, lebih suka dibuat tumis. Jadilah masak ceciwis

Kalau lagi males bikin sayur tapi pengen makan pakai sayur lebih seringan masak ceciwis ini karna masaknya juga gak ribet + cepet.. Untungnya suami juga suka sama sayur ini#PejuangGoldenBatikApron#ceciwis

ceciwis atau baby kol bbrp org menjadikannya lalapan dimkn mentah. hanya saja rasanya lebih "langu" (org jawa bilang) drpd kol. tapi dg sedikit di blansir rasa "langu" itu hilang.blansir merup teknik memasak dg direbus hingga kematangan yg diinginkan lalu celupkan ke air es/air dingin utk menghentikan proses pematangan shg sayuran tdk berubah warna. ana merebusnya 1/2 matang shg sayuran masih segar dan crunchy, rasa "langu" hilang.klo suka lalap tpi tdk suka rasa "langu" cara ini bisa dilakukan. atau utk sayuran pecel sambal kacang. sayuran spt wortel, kangkung, bayam, kcg pjng sedap jg.ana drpd ditumis lebih memilih diblansir lalu colek sambal kacang atau digoreng tepung (spt keripik sayur)oy, resep ini dari dapurkenai.blogspot.com/2014/03/tumis-cuciwis.html?m=1

Enak dan mudah

Klo busui kan harus bnyak mkn sayuh, nah karna bosan makan sayur bening skrng kita eksekusi tumis biar asi ny tetap lancar

Baru kenal sama si daun ceciwis ini. Dikasih tau sama abang tukang sayur dipasar, enak katanya kalo dibuat tumisan. Bentuknya kaya kubis tapi kecil2. Penasaran juga, dibeli deh sayurnya. Dan emang enak nih. Walaupun si daun ceciwis ini ditumis, daunnya terlihat layu, tapi pas dimakan kres kres, enak deh. Saya jadi ketagihan, hahahha... Yang penasaran silahkan dicobain, hehehe...