أطيب حمص بالطحينة

#كوكباد_بريميوم من المعروف انو حمص بالطحينة يقدم كمقبلة في مطبخ الشرق الاوسط وبالخصوص لبنان طريقته سهلة وبسيطة والطعم ولا اروع الوصفة موجودة في قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg
أطيب حمص بالطحينة
#كوكباد_بريميوم من المعروف انو حمص بالطحينة يقدم كمقبلة في مطبخ الشرق الاوسط وبالخصوص لبنان طريقته سهلة وبسيطة والطعم ولا اروع الوصفة موجودة في قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg
الخطوات
- 1
ننقع الحمص ليلة كاملة بعدها نفركه بالبيكاربونات ونتركه يرتاح عشرة دقائق من بعد تغسله جيداً نضعه في طنجرة نغمره بالماء ورشة ملح ونتركه ينسلق
- 2
في الخلاط الكهربائي نضع الحمص والطحينة والليمون والملح والثوم ونبدأ بالفرم اذا كان قوام الحمص سميك نزيد كمية من ماء الحمص
- 3
نضع الحمص في صحن التقديم ونحاول عمل حفرة في الوسط بالملعقة تزينه بزيت الزيتون وحبات من الحمص والفلفل الأحمر
- 4
او نقلي اللحم المفروم مع شوية بصل ونزينه باللوز المحمص وصحة وهناء وصفة الحمص والطحينة بالتفصيل موجودة قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg
وصفات مشابهة
-
حمص بالطحينة حمص بالطحينة
#المرور_الرابعبالعادة الحمص بينعمل عالنظر او حسب التذوق بس رح اعطيكم مقادير تساعدكم اذا ولا مرة عاملينه و انتوا بتعدلوا فيها حسب النكهة يلي بتحبوها بارزة أكتر آمنة -
-
حمص بالطحينة حمص بالطحينة
لذيذة يسهل تحضيرها في المنزل وأفضل من المعلبة تقدم كمقبلات مع الطعام وخاصة المشاوي hanin mokdad-zahraa -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (32)