Budín de pan y facturas 😋

Florencia Zurita
Florencia Zurita @cook_6327635
Santa Fé Argentina

Quise aprovechar el pan y un par de facturas que me sobraron del finde, pero pueden usar bizcochuelo, panqueques, bizcochos, que tenga un par de días y no quieren tirarlo, espero les guste y lo hagan 😁

Budín de pan y facturas 😋

Quise aprovechar el pan y un par de facturas que me sobraron del finde, pero pueden usar bizcochuelo, panqueques, bizcochos, que tenga un par de días y no quieren tirarlo, espero les guste y lo hagan 😁

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Ingredientes

10 raciones
  1. Pan que tenga unos días 3 grandes o 6 chiquitos
  2. 3facturas que tengan unos días también
  3. 1 litroleche
  4. 3huevos
  5. 1cdita. de esencia de vainilla
  6. Ralladura de 2 naranjas
  7. Cantidad necesariaazúcar para la mezcla y para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Primero corte el pan y las facturas en cuadraditos y le agregue la leche, el azúcar, y esencia de vainilla y con el batidor bati bien para romper el pan y las facturas y después agregue los huevos y la ralladura de naranja y volví a batir para que se disuelva el azúcar.

  2. 2

    Luego puse 200 gr. Más o menos de azúcar en el molde y lo puse sobre una hornalla a fuego medio para hacer el caramelo.

  3. 3

    Con una cuchara lo fui revolviendo hasta que se disolvio bien y con un repasador fui moviendo el molde para repartir el caramelo y con la cuchara cubri la parte del medio de caramelo.

  4. 4

    Verti la mezcla en el molde y lo mande al horno bien a mínimo hasta que al pincharlo con un cuchillo o palillo de madera salga limpio.

  5. 5

    Y así quedó. Espero que les sirva esta receta y les guste saludos! 😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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