Para comenzar vamos a henarínar nuestro molde con un poco de mantequilla y harina. (tip:puedes tener la mantequilla en el refrigerador para que se te sea más fácil aplicar al molde.)

Ahora vamos a cernir la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal mezclamos un poco y reservamos. Precalentamos en horno a 200°c.

En un recipiente vamos a poner las barras de mantequilla, la barra de queso y el azúcar y batimos con batidora por 2 minutos, agregamos los huevos uno por uno sin dejar de batir y batimos por otros 3 minutos y agregamos la mitad de la harina que sernímos poco a poco para que no se esparza y agregamos la mitad de la leche batimos 30 segundos y agregamos la otra mitad de la harina y la leche y batimos por otros 30 segundos y ya hecho esto la agregamos al molde que teníamos reservado.

Y llevamos al horno y bajamos la temperatura a 180°c y esperamos a que se horne después de 60 minutos insertamos un palillo y si el palillo sale limpio quiere decir que está listo, dejamos enfriar por 10 minutos y desmoldamos, lo puedes decorar con azúcar glass o dejarlo así como te guste.