Começando pelo recheio, tire a pele das linguiças e despedace elas em uma panela para refogar, não deixe por muito tempo para não perder volume e nem secar demais.

Depois de refogado, abaixe o fogo e acrescente a maionese, requeijão e o extrato de tomate junto do orégano a gosto, mexa sempre até que se encorpore tudo, reserve.

Para massa coloque o leite, o óleo e os ovos no liquidificador, bata apenas para misturar, depois coloque a farinha de trigo e o fermento e bata até ficar bem homogêneo.

Em uma travessa ou assadeira untada com óleo e farinha de trigo, coloque metade da massa, em seguida coloque todo o recheio de linguiça, finalize com o restante da massa, se preferir coloque um pouco de queijo mussarela ralado por cima e polvilhe um pouco de manjericão desidratado, finalizado é só levar ao forno 180° por 40 a 50 min.