Macarrones con albóndigas y tomate

Una receta muy socorrida para darle un toque diferente a los macarrones con carne de toda la vida.
Macarrones con albóndigas y tomate
Una receta muy socorrida para darle un toque diferente a los macarrones con carne de toda la vida.
Paso a paso
- 1
Ponemos los macarrones a cocer siguiendo las instrucciones del producto y mientras vamos haciendo las albóndigas.
- 2
Enharinamos las albóndigas y las marcamos en un fondo de aceite.
- 3
En el mismo aceite pochamos la cebolla que previamente habremos picado y al poco rato añadimos la cayena (más o menos en función de si nos gusta más o menos picante).
- 4
Cuando la cebolla esté pochada añadimos el tomate y lo mezclamos un par de minutos.
- 5
Añadimos las albóndigas y las acabamos de cocinar en el tomate durante unos 5-10 minutos.
- 6
A todo esto, en algún momento los macarrones se habrán acabado de cocer. Los escurrimos y los mezclamos con la salsa de tomate y las albóndigas.
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