Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Disolver la levadura en el agua tibia con la cucharadita de azúcar y dejar reposar 10 minutos.
- 2
Formar una corona con la harina, espolvorear la sal alrededor de esta y en el medio agregar la mezcla anterior, el azúcar común, la esencia de vainilla y manteca. Formamos una masa lisa, la tapamos y dejamos reposar 30 minutos.
- 3
Estiramos la masa de 1 cm de alto y cortamos círculos de 5 cm de diámetro más o menos. Los colocamos en una fuente enmantecada y enharinada uno al lado del otro bien pegaditos.
- 4
Espolvoreamos con harina para cubrir los espacios entre uno y otro, para que si cae azúcar en la base no se caramelice y se pegue. Pincelamos Los círculos para retirar el exceso de harina sobre los círculos. Los dejamos elevar unos 30 minutos dentro del horno apagado.
- 5
Mezclamos el azúcar negra con los 50grs de harina 0000. Humedecemos apenas los círculos con agua con los dedos y espolvoreamos por encima esta mezcla hasta cubrir bien toda la fuente y presionamos apenas con los dedos para que se pegue el azúcar. Llevamos al horno medio por 20 minutos y listo!
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Estas son tortitas rubias jaja.Donde vivo no venden azúcar negra.Uno hace lo que puede🤷♀️
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#arbolnavideño#1receta1arbol#mialmanaqueIdeales para un desayuno o una merienda para disfrutar en familia.
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Holaa hola!! hoy les traigo un desayuno diferente jejejeje ¡buen provecho!
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Siempre he querido hacerlas y para ser la primera vez han salido tan ricas que tenía que compartirla (salen 5 tortitas gorditas)
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