اللغمنباللغة التركستانية
الخطوات
- 1
العجينة مكون من الدقيق والملح فقط ممكن تضيفي حبة بيض على كيفكم
- 2
نعجنه يكون قوامه يابس وليس ناشف نتركه 10 دقائق نرجع نعجن ثاني مرة ونغطي
- 3
نحمر البصل واللحمة واضيف الثوم واضيف الطماطم اخفف النار اضيف الصلصة اترك الكشمة يتسبك على نار هادئ اكون ابالو قطعت الخضروات او ممكن تقطو قبله صورة الخس الصيني
- 4
ثم اضيف الفاصوليا والكرم والخس الصيني بعدها لفت واضيف الفلفل الملون البارد ممكن الخضروات الا تفضلوها انا احب كدا ممكن تضيفو ٤ ك ماء مغلي انا احبه بدون اضافة
- 5
والعجينة صعب اشرحها شوفو بالصور يمكن يساعدكم
- 6
نفرد بالشكل دا طبعاً وقت نفرد العجينة ندهن يدنا بثمن خفيف وقت نلف بالصينية نكثر الثمن عشان لايلصق يكون قدنا عالقين قدر مليان ماء نضيف العجين الممطوط الى الماء المغلي مع التحريك يادوب غليتين الى ثلاث بس ونصفي بالصفاية ونشطف العجينة بالماء العادي ونغرف بالصحن ونضيف الادام بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
اللغمن آكلة تركستانية بخارية 😋 اللغمن آكلة تركستانية بخارية 😋
هم يعجنون العجينة ويقعدو يلفوها وبعدين يسلقونها انا هنا اختصرت الموضوع واستعملت البوكاتيني او الفيوتشيني وفي ناس تعملها بالنودلز الصيني
-
-
ايدام باكستاني باللحم المفروم بقدر الضغط 👌🏻 ايدام باكستاني باللحم المفروم بقدر الضغط 👌🏻
من اسهل التطبيقات و الذ الإيدامات جربوه لذيذ 👌🏻#بداية_خير 🙏🏻✨🌸
-
-
غراتان معكرونة بالجبن غراتان معكرونة بالجبن
وصفة بنينة بنينة بزاف نشاء الله تجربوها وتعجبكم 😘♥️
-
-
-
غراتان بقوالب فردية غراتان بقوالب فردية
#كوكباد_بريميوم صحى فطوركم و ربي يقبل صيامكم و قيامكم.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)