Chorizo a la pomarola

Name: Chorizo a la pomarola
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 chorizos; 2 cebollas grandes; 1 morron rojo; 2 dientes ajo; pure de tomate; aceite de oliva; condimentos y sal

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

Ramos Mejia Bs As

Espectaculares choris a la pomarola para compartir de a dos 😉

Chorizo a la pomarola

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

Ramos Mejia Bs As

Espectaculares choris a la pomarola para compartir de a dos 😉

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

4chorizos
2cebollas grandes
1morron rojo
2 dientesajo
pure de tomate
aceite de oliva
condimentos y sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar las cebollas y el morron en juliana y agregarlos en un olla con aceite de oliva hasta dorar luego poner el tomate y condimentar a gusto(pimienta pimentón dulce orégano azúcar 1 cucharadita y sal)
2

Mientras en una olla ponemos a hervir los chorizos en agua caliente unos dies minutos y cuando se inflan un poquito pinchamos con tenedor para que salga toda la grasa una ves pinchados retirarlos del fuego
3

Colocar los chorizos una ves desgrasados en la salsa para que se terminen de cocinar juntos una ves que espeso la salsa ya estan listos para servir y disfrutar acompañados de un bueno tinto,a mi no me gusta tanto el vino y los acompañe con una cerveza bien fría salud 🍺🍺 que lo disfruten 😉