Paso a paso
- 1
Corta la cebolla en juliana y el calabacín en daditos.
- 2
Sofreir la cebolla, añadir luego el calabacín y los champiñones, cuando prácticamente estén añadir el maíz y el bacon 🥓. Cuando esté listo añade salsa barbacoa y mezclar.
- 3
Pon las tortillas de maíz y encima una o dos lonchas de queso. Reparte la mezcla entre las dos tortillas y pon encima el queso de cabra cortado en rodajas.
- 4
Pon la otra tortilla encima y hornea por ambos lados hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus M L. le encantará ver cómo quedó.
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