Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las cebollas en Juliana y freímos en una sartén hasta que estén bien tiernas.
- 2
Batimos los huevos con la sal, el aceite y el condimento que hayamos elegido hasta que el batido doble su volumen.
- 3
Añadimos la leche y continuamos batiendo.
- 4
Añadimos la harina crema de a poco en dos o tres veces y revolvemos con espátula hasta integrar todo. Añadimos el queso rallado y el queso cáscara colorada. Integramos bien.
- 5
Añadimos las cebollas rehogadas a la masa y revolvemos.
- 6
Engrasamos un molde y echamos la mezcla. Y por encima los pedazos de queso cremoso.
- 7
Cocinamos en horno durante 40 minutos a 180º.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karo-lina le encantará ver cómo quedó.
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