Picantones con verduras al horno y puré de manzanas
Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75
#platounico medio pollo para persona. Ha quedado muy jugoso con las verduras trituradas.
Picantones con verduras al horno y puré de manzanas
#platounico medio pollo para persona. Ha quedado muy jugoso con las verduras trituradas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todas las verduras y poner las en una fuente. Colocar los pollos salpimentados encima.
- 2
Regar con el vaso de jerez y un poco de caldo o agua. Meter al horno previamente precalentado y hornear a 180 grados unos 40 min.
- 3
Una vez listo, triturar la salsa y volver a poner los pollos cortados por la mitad.
- 4
Cocer dos manzanas golden en un poco de agua. Cuando estén blandos escurrir el agua y triturar. Yo no le he añadido nada más, me gusta como queda así. Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Izaskun Ferreiro Inza le encantará ver cómo quedó.
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