Fingers de pollo

Hola familia ....con los calores que estamos pasando estos días, lo que menos apetece es meterse en la cocina a cocinar, por eso hoy os traigo una idea fácil, rápida y sobretodo rica.A los peques les encantara ayudar y sobretodo comerlos, espero que os guste la receta y os animéis a hacerlos.
Fingers de pollo
Hola familia ....con los calores que estamos pasando estos días, lo que menos apetece es meterse en la cocina a cocinar, por eso hoy os traigo una idea fácil, rápida y sobretodo rica.A los peques les encantara ayudar y sobretodo comerlos, espero que os guste la receta y os animéis a hacerlos.
Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es limpiar y trocear la pechuga en tiras.
- 2
Ponemos el pollo en un cuenco.
- 3
Cubrimos con el vaso de leche y dejamos durante 45 minutos.
- 4
Pasado el tiempo ponemos los huevos en un plato.
- 5
Añadimos el perejil y el ajo molido.Mezclamos.
- 6
Escurrimos el pollo.
- 7
Salpimentamos las tiras de pollo.
- 8
Pasamos cada tira por la harina.
- 9
A continuación por el huevo batido.
- 10
Acto seguido lo pasamos por el pan rallado.
- 11
Vamos reservando en una fuente, los dejamos reposar durante unos 15 minutos.
- 12
Mientras ponemos a calentar la freidora, los freímos en varias tandas.
- 13
Una vez fritos los pasamos a un plato con papel absorbente.servimos nuestros fingers acompañados de salsa barbacoa, ya solo falta disfrutar de ellos en buena compañía, buen provecho.
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