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En un bowl colocar los huevos el azúcar y el aceite..revolver con tenedor, agregar la ralladura del limón el chorro de soda y revolver.. Enmantecar y enharinar un molde de budín y volcar la preparación..llevar a horno precalentado a 180• por 25 minutos..pinchar con un cuchillo, si sale seco está listo
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Para el glasé, en recipiente poner el azúcar impalpable y poner de a poco el limón exprimido e ir revolviendo con batidor de alambre.. hasta lograr la consistencia de glasé..y volcar sobre el budín casi frío..espolvorear con azúcar impalpale..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 le encantará ver cómo quedó.
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Hola..Me gusta crear en la cocina..tanto dulce o salado, y agregar variantes a las distintas recetas. Amo cocinar, es el arte de combinar los ingredientes..y es verdaderamente mágico!! 🍞🍗🍤🍦🍡🍕
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