Tarta de Queso y Caramelo

Tarta de Queso y Caramelo
Paso a paso
- 1
Necesitamos un molde desmontable de unos 18-22 cm. Para este tipo de tartas yo empleo un aro de metal que me permite montarlas directamente en el plato que las voy a consumir y desmoldarlas fácilmente.
- 2
Primero realizamos la base. Un clásico: Triturar las galletas. Derretir la mantequilla en el microondas y mezclar ambas cosas hasta que queden integrados.
- 3
En este caso hemos empleado bastantes galletas porque no solo hemos usado la mezcla para la base, sino que hemos subido y cubierto las paredes del molde.
- 4
Una vez prensada la mezcla con una cuchara y depositada en el molde a nuestro gusto, la dejamos reposar en el frigorífico mientras hacemos la crema.
- 5
Para la crema: Colocamos la leche al fuego. Cuando hierva bajamos al mínimo y agregamos la nata, el azúcar y la gelatina, removemos para mezclar todo e incorporamos el queso. Siempre sin dejar de remover para que todo quede bien integrado.
- 6
Depositamos la mezcla en nuestro molde y dejamos en el frigorífico 24 horas.
- 7
Cuando la vayamos a consumir desmoldamos con cuidado y decoramos con caramelo líquido. ¡La cantidad la dejo a tu gusto!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tarta de queso y chocolate con salsa de caramelo
Una tarta de queso super original, como todas la tartas de Criss, esta tarta tiene una base de galletas oreos con mantequilla, rellena con una crema de queso al chocolate y otra de queso sola, lleva por encima una salsa de caramelo y una crema de chocolate. Cristina (Alimenta) -
-
Tarta de queso al caramelo
Todos los ingredientes que utilicé fueron desnatados y light Mariceli Alba -
Tarta de queso con plátano y caramelo
Receta del caramelo casero ➡️ https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8975161-caramelo-liquido?invite_token=QZ86pEkaeLQds67ods9ayr4PUna genial idea que se me ocurrió al ver estos deliciosos yogures.#postre #tarta #cheesecake #caramelo #dulces claudiasoldan -
-
-
Tarta de queso y caramelo blando con pipas de calabaza
Una tarta de queso especial por su cobertura, sobran las palabras. Disfruta cocinando con Fernando -
-
Tarta de queso con galleta y sirope de fresa y mango. Y caramelo
La tarta larga de queso es la de caramelo ya esta la receta por aquí ya que es la que le gusta a mi padre y la otra la hice para mi cuñado solo falta el sirope de fresa y mango mañana la subo Rocio Navas -
Tarta de queso y pistachos con caramelo (sin gluten)
Estilo la viña pero con base de galleta.#glutenfree Toni Martín -
Tarta de quesitos, sobaos y caramelo
Hice esta receta hace tiempo y nos gusto mucho en casa, puede que la combinación de ingredientes sea rara, pero esta riquísima! 😍 Espero que os guste. Maria -
Tarta de queso y Dulce de leche
#MyKaramelliEs una tarta de queso deliciosa, muy esponjosa, la mezcla del queso con el dulce de leche es una auténtica delicia, muy fácil y rápida de hacer y con un resultado realmente maravilloso. javilowin -
-
-
-
-
-
-
Tarta de galleta y caramelo
Esta tarta es una adaptación de una receta que vi en el canal de YouTube de Loly Domínguez. Se puede utilizar Thermomix o batidora turmix para triturar los ingredientes. Marián Gz -
Tarta de queso y dulce de leche
Investigando y mezclando, salió esta receta, suave y muy cremosa, espero que sea de vuestro agrado, después de un tiempo sin publicar, aquí la tenéis. 😀 Tatiana Díez -
Tarta de queso y chocolate
#yosoyyo, y me pirra el queso y el chocolate ni te cuento, así que los unimos y a disfrutar noor -
Tarta de queso y chocolate
Disclaimer: La receta no es mía es de Las recetas de Isabel pero no quiero que se pierda y me gusta tenerla cerca. La hice muchas veces y adoro la receta. Ivan -
Tarta de Queso
Hoy he echo una tarta de queso, ya que mañana es mi cumple y quería probar algo nuevo!! Espero que os guste!!! Laura Sanz Torralbo -
Tarta de queso y toffee
Tenía muchas ganas de preparar esta tarta y el cumpleaños de mi madre fue la excusa perfecta. Nos gustó mucho a todos y, los sabores casan muy bien y, lo que más llamó mi atención, es que lejos de lo que pueda parecer no es, para nada, empalagosa. Rebe -
-
Tarta de queso y chocolate
#Alambiquecocinahttp://lacocineranovata.blogspot.com/2010/07/tarta-de-queso-y-chocolate.html 🍏 La Cocinera Novata -
Tarta de queso y melocotón
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/B3-5-KUMx5I . El Forner de Alella prepara una Tarta de Queso y Melocotón que se toma semi fría y es ideal para los niños ya que al llevar melocotón en almíbar y queso cremoso les va a encantar. Esta tarta no necesita horno para su elaboración. Si te gusta nuestro vídeo de Tarta de Queso y Melocotón no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás. elfornerdealella
Más recetas
Comentarios