Paso a paso
- 1
Pre calentar el horno a 180°.
- 2
Poner a hervir el agua, el aceite, la sal y la leche. Cuando empieza a hervir apagar el fuego y añadir la harina o maicena, se empieza a formar un engrudo pero hay que seguir revolviendo con cuchara de madera.
- 3
Dejar enfriar en la olla o pasar al bol si quieren hacerlo más rápido, luego agregar el huevo y volver a mezclar.
- 4
Añadir el queso y amasar para que se integre, con un poco de aceite en la mano hacer bolitas no muy grandes ni muy chicas.
- 5
En una fuente para dejar un espacio entre ellos porque crecen un poco.
- 6
Hornear por 20/25 minutos o hasta que los veas doraditos y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochi Coiro le encantará ver cómo quedó.
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