Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la manteca hasta que se forme como una arenilla.
- 2
Agregarle al agua la cucharadita de sal y revolver bien. Luego ir incorporando el agua salada a la mezcla anterior, hasta lograr una masa. IMPORTANTE amasar por unos minutos y luego dejar descansar la masa en la heladera por 1 hora.
- 3
Luego del descanso, estirar la masa lo mas finita posible y cortar.
- 4
Así quedan!!! Yo las hice al horno, pero pueden ser fritas también. De está masa me salieron 24 unidades de copetín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yani Fer le encantará ver cómo quedó.
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