Nugget Tahu & Wortel
Di rumah sering bgt bikin ini. Biasanya adonan tahu ini aku goreng biasa tanpa dikukus dulu, cuma dibentuk bulat atau dicetak terus langsunh digoreng. Tapi pegen luaran yg lebih crispy jadi kenapa ngga dicoba bikin ala nugget yg luarnya dilapisi panir/ tepung roti. So, voila, tofu nugget! Selamat mencoba☺
Nugget Tahu & Wortel
-
Ndez“Berhasill. Enak, lezat 😍😍😍😍😋” -
Weni Zend“Sudah jadi.thanx resepnya..tapi sis kok susah potongnya setelah adonannya dikukus dan didinginkan ya? Mau hancur tiap saya potong.” -
mphiiw“Ini hasil punyaku mba 😀 makasih resep nya” -
Vha Subarkah“Selesai eksekusi, tp ga pke daun bwg, pke bahan2 seadanya dr kulkas, Alhamdulillah jadi ^^Thanks resepnyaaa ^^” -
dedd•westermann“sudah jadi mbak ...”
Di rumah sering bgt bikin ini. Biasanya adonan tahu ini aku goreng biasa tanpa dikukus dulu, cuma dibentuk bulat atau dicetak terus langsunh digoreng. Tapi pegen luaran yg lebih crispy jadi kenapa ngga dicoba bikin ala nugget yg luarnya dilapisi panir/ tepung roti. So, voila, tofu nugget! Selamat mencoba☺
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, kemudian masukkan tahu, hancurkan (uleg) diatas bumbu yg baru saja dihaluskan tadi, agar tahu dan bumbu halus bercampur rata.
- 2
Siapkan wadah, jika bisa berbentuk kotak. Masukkan ulegan bumbu dan tahu tadi, diikuti wortel parut, 1 butir telur dan daun bawang, aduk rata.
- 3
Siapkan dandang, padatkan permukaan adonan kemudian kukus kurang lebih 30 menit hingga permukaan mengeras.
- 4
Pastikan kukusan tahu sudah dingin baru potong sesuai selera. Celupkan dalam kocokan telur kemudian baluri dengan tepung panir/ roti hingga rata. Potonganku kurang rapi, soalnya pake wadah yg betuknya bulat, hehe
- 5
Simpan dalam wadah bertutup untuk kemudian didinginkan di freezer
- 6
Masukkan dalam freezer kurleb 15 menit agar tepung menempel sempurna. Atau bisa jg lgsg digoreng.
- 7
Goreng dalam minyak panas. Tiriskan dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Buat nugget yang beda, bosen sama nugget ayam. Coba deh buat dari bahan dasar tahu. Bisa lho buat bunda-bunda yang bingung masak buat anak yang sehat dan simple. Biar ga bosen nugget ayam melulu.. Selamat mencoba!!
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Setelah berjuang tanpa putus kirim resep untuk Balon Challenge, kali ini ibuk ikut challenge #SiapSiapRamadan #RamadanPilihMasakSolusi lauk untuk sahur, tinggal goreng dan dicocol sama saus sambal. Si buah hati pasti suka. Mski bukan nugget ayam, tapi nugget tahu ini juga penuh gizi looh, ada wortel dan sosis atau bisa di ganti dengan ayam, ikan atau daging sapi.Dan nuggetnya dibentuk seperti ikan, biar anak tertarik untuk memakannya. Meski kenyataan, nuggetnya ndk seperti ikan. 😁#RamadanMinggu1#Kopijos_SiapSiapRamadhan2024#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Tiada rotan akarpun jadi, tiada nugget ayam..nugget tahu wortel pun jadi 😍. Apalagi dirumah ada stok tepung roti...kurleb fungsinya sama dg tepung panir, jadi sayang aja kalau tidak disegerakan untuk eksekusi. Apalagi bisa jadi frozen food, lumayan bisa tinggal goreng 🥰Enak plus kriuk²...kata kakak malah kayak nugget ayam 🤭. Makasie akak @Gliantika buat resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Awalnya bikin ini ,saat ade minta nugget tiap hari. Gak mau makan kalau g pake nugget.Harga nugget pun dipasar 15rb isi 14pc. Karna boros, akhirnya coba coba bikin sendiri. Alhamdulillah enak 😂
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Lihat di lemari es ada tahu putih, menganggur punya ide dibuat nugget tahu saja selain bisa dibuat camilan plus jadi lauk nih ☺. Nugget dari tahu ini tidak terlalu padat dan sedikit rapuh sehingga saat memotong-motong harus extra berhati-hati. Tapi saat sudah dilapisi tepung roti tekstur nugget tahu akan lebih kokoh tidak mudah patah.#PejuangGoldenApron2#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Ini pertama kalinya coba bikin nugget. Ada stok tahu, eksekusi aja deh..
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Sahur dengan makanan sehat menjadi kunci agar tubuh tidak cepat drop energinya di tengah hari.Bikin stok frozen food yuk. Kali ini aku bikin menu Protein Nabati. Pilihanku adalah Nugget Tahu Wortel.Nugget Tahu ini bisa sebagai penolong saat kita telat bangun sahur atau malas masak pas sahur. Karena bisa tinggal goreng, makan nya sama nasi anget dan saos sambal kesukaan.Enak banget dehh... 👍Source : Syifauziahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10338797-tahu-nugget?invite_token=yNkRSW4AnLFoM8tad85qLrjZ&shared_at=1618508911#LihaiRecook10_Solo#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#klangenanJajan_Solo#HuntersInAction#pejuangGoldenApron3#Timlo_LaukTinggiProtein #KampoengRamadan#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Ngeliat postingan temen di FB yg udah prepare lauk utk 10 hari ke depan di awal Ramadhan kmarin. Salah satunya bola tahu. Nah yg saya bikin versi nugget-nya krn ga punya cetakan kue talam 😄#SiapRamadhan
-
Nugget Tahu + Wortel Nugget Tahu + Wortel
Kemarin sodara ada yang buat nugget tahu dan rasanya enduls. Nanya² bahan dan langsung eksekusi hari ini 😁(Teksturnya emang lembut yaa)
-
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Di balik kebingungan tahu yang banyak dikulkas dibikin tahu bumbu udah, tahu bacem udah, sempat juga nyoba2 bikin tahu aci, akhirnya ngeliat di fb tahu dibikin nugget, ya sudahlah aku cobain juga 😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)