Paso a paso
- 1
BIZCOCHUELO DE VAINILLA: en un bowl romper los huevos y añadir azúcar hasta conseguir punto letra; Luego, colocarle la leche, aceite y esencia de vainilla; por último añadir lentamente la harina y revolver. Enmantecar el molde que se va a utilizar, ponerle un poquito de harina y luego llevar al horno a 180° por 50minutos aprox.
- 2
BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE: en un bowl, mezclar los huevos y la azúcar hasta conseguir punto letra; luego, añadir la leche, el cacao y aceite; Mezclar, y de a poco añadir harina. Mientras tanto, enmantecar el molde, también añadirle un poco de harina para que no se pegue y luego de colocar la mezcla en éste, llevar al horno a 180° por 50 min aprox.
- 3
RELLENO: realizar una crema chantillí con la crema, azúcar y esencia; cortar los duraznos chiquititos. No tirar almíbar de duraznos!!!
- 4
Mojar los bizcochuelos con el almíbar de los duraznos. Luego, con una manga, incorporar la crema chantillí en ambas tapas que decidan que van al medio de los bizcochuelos y los duraznos en la tapa inferior. Unir ambas tapas y con una espátula quitar las imperfecciones y emprolijar.
- 5
Derretir a baño maria el chocolate, volcar de a poco encima de la torta y moldear con una espátula. Quitar los excesos de chocolate y dejar enfriar.
- 6
Por último, añadirle los cubanitos al rededor de la torta, podes pegarlos con un poquito de dulce de leche o simplemente atarlos con la cinta bebé. Decorala a gusto. La hice así a pedido de mi suegra por su cumpleaños. Espero les guste!! Adiós😘👋🎂
Recetas similares
Más recetas







Comentarios (3)