Ojitos de grasa, pepas

Name: Ojitos de grasa, pepas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 kilo harina; 2 huevos; 300 gr grasa; 1 cucharada sopera royal o polvo de hornear; 200 gr azúcar; Colorante amarillo; 1 tapita vainilla; Dulce de membrillo, jalea etc

Jeni Camacho @cook_13716047

Montevideo Uruguay

Riquísimos y súper tiernos, no duden en hacerlos no se van a arrepentir!!
Ideales para vender o compartir en familia 😋🤗

Ojitos de grasa, pepas

Jeni Camacho @cook_13716047

Montevideo Uruguay

Riquísimos y súper tiernos, no duden en hacerlos no se van a arrepentir!!
Ideales para vender o compartir en familia 😋🤗

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Ingredientes

1/2 kiloharina
2huevos
300 grgrasa
1 cucharada soperaroyal o polvo de hornear
200 grazúcar
Colorante amarillo
1 tapitavainilla
Dulce de membrillo, jalea etc

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl harina y polvo de hornear o royal.
2

En otro recipiente colocar los huevos, grasa, azúcar, colorante apenas un poco, y la vainilla, hacer una pasta.
3

De a poco ir colocando la mezcla de la pasta en la harina y unir, NO AMASAR, UNIR.
4

Formar bastones e ir cortando bollitos de la medida deseada, colocarlos en una asadera apenas aceitada y con el dedo hacerles presión para hundirlos en el centro.
5

Colocarles el dulce a elección y hornear a horno medio.