Pollo con ajo, cebolla y romero. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Paso a paso
- 1
Pon el pollo limpio y sin piel en agua fría con el jugo de los limones, agrega también las cáscaras. Lleva al refrigerador por unos 10 minutos.
- 2
Saca del refrigerador, enjuaga muy bien el pollo, salpimienta y lleva a una sartén caliente, de preferencia antiadherente a fuego medio, gira para que se dore por todos lados.
- 3
Si ves que se seca, ve agregando un poco de agua y sigue la cocción.
- 4
Ahora que ya está cocido y dorado el pollo agrega los ajos, cebolla y romero.
- 5
Mezcla muy bien con el pollo, tapa y deja que todos los ingredientes se integren.
- 6
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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