Ñoquis de Remolacha y ricota. LIGHT y sin TAC

lucila🍓
lucila🍓 @luaspillaga
Paraná Entre Rios

💟 Ñoquis de Remolacha sin papa

Ñoquis de Remolacha y ricota. LIGHT y sin TAC

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1remolacha grande
  2. 300 grricotta descarnada
  3. 3 tazaspremezcla
  4. 1huevo
  5. Queso rallar LIGHT

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Procesar la remolacha (puré), agregar la ricota, el huevo y queso rallado.Luego ir incorporando la pre mezcla y la sal hasta formar la masa. Cortar la masa en tiras y fraccionar los ñoquis. Ponerlos en agua hirviendo 15 minutos y listo! Sacar y poner salsa boloñesa (ver receta en mi perfil) y listo!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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lucila🍓
lucila🍓 @luaspillaga
Paraná Entre Rios
Mi profesión nada que ver con la cocina, pero más allá de esto es una actividad que me divierte mucho, creo que el comer de manera saludable hace que las comidas se vean más creativas, ricas y alegres!!!!'
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Comentarios (3)

Jorgelina
Jorgelina @gemelosamo
Hola buenas me podriam decir Una salsa ligh q pueda acompañar estos ñoquis?? Gracias espero sus respuestas 😘

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